nytår Livretten

Nytårsmenu 2022

NYTÅRSMENU 2022
Vi har i år sammensat en 4 retters nytårsmenu, som i den grad
ligger vægt på Luksus og kvalitet.
2 x tapasbåd.
1 – Nytårstorsk med tomatpesto – Røget laks med flødeost – ristede
tigerrejer med sød chili – krydderurtedressing
2 – Chorizo – spansk salami – oliven – semitomat – parmesan.
Cremet svampesuppe med sprød serranoskinke og persilleolie
Gourmet steak af 200 dages kornfodret black angus kvæg.
vælg mellem 200g tornados af oksemørbrad – 300g oksefilet med
fedtkant – eller 300g marmoreret ribeye.
Serveres med mild pebersauce – små stegte kartofler – løgkompot,
selleripure – tårn af grønt – bagte rodfrugter.
Kraftig chokoladekage med
hvid chokolademousse – passionsfrugt pure –
marinerede bær – skovsyrer.
Der medfølger stenovnsbagte flutes – smør – aioli.
Pris pr kuvert 450 kr.

Vi sadler om, gearer ned og træder et skridt tilbage….

De sidste 2-3 år har været en turbulent tid med mange udfordringer.

Først Corona, så manglen på arbejdskraft, og nu urimeligt høje prisstigninger.

Vi har haft 22 dejlige år med jer, med et menukort der skulle mætte jeres maver  med god gammeldaws mad til hverdag og fest.

Det er dog et koncept der kræver rigtigt mange arbejdstimer, og da ingen af os ligefrem er vårharer mere, ser vi os desværre nødsaget til at trække et skridt tilbage og geare lidt ned i tempo.

Dette betyder, at vi bliver nødt til at sortere fra i konceptet, og er kommet til den konklusion, at vi fremover (fra d. 1/6) kun vil servere mad til hyggelige sammenkomster, festlige selskaber og selvfølgeligt smørrebrød til enhver begivenhed.

MEN MEN MEN…til trods for vores beslutning om at lukke ned for dagens ret og grillretterne, er vi ikke helt selv forenelige med at skulle undvære vores ”Flæskestegssøndag” og selvfølgeligt….. alle jeres dejlige ansigter, så der bliver i nok nød til at finde jer i os lidt endnu.

Vi håber at vi ses til jeres næste fest, og selvfølgeligt HVER søndag i forretningen, til en god gang flæskesteg med hele svineriet.

CORONAVENLIG JULEPLATTE :)

På baggrund af alle de forskellige restriktioner, har vi som noget nyt i år, lavet en julefrokost som tager udgangspunkt i at man får sin helt egen anretning.

Det kan være lidt af en udfordring at tilpasse sig alle de forskellige forsamlingrestriktioner, så derfor har vi valgt at lave en juleplatte, som ikke kræver et minimum af antal kuverter for bestilling.

Du kan derfor nu bestille til kun 1 pers.



Tjek den ud her:

Julefrokost


burger randers

Nu kan du få American Burger

Prøv vores nye American burger med 220 g. bøf, onion rings, pickles, ost, bacon, bløde løg, spejlæg , barbecue sauce og baconnaise.

Sommerferie

takeaway Randers

Vi har sommerferie 🙂 uge 28-29-30 og åbner igen mandag d. 30. Juli.

Vores julefrokost 2017 er klar

Endeligt fik vi sammensat vores julefrokost menuer!!!!
I år har vi hele 3 forskellige julefrokostmenuer du kan vælge imellem.


Du kan se vores julefolder her, den kan også downloades så du selv kan printe, folde, klippe og klistre (lidt jul skal der jo være over det).
Klik her:
https://www.livretten.dk/julefrokost/